El restaurant Beç, guanyador de la 34a Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus
El restaurant Beç, d’Escaldes-Engordany, ha estat el gran guanyador de la 34a Mostra Gastronòmica d’Andorra i Pirineus, celebrada a Ordino. El certamen ha tornat a exhaurir totes les entrades, amb 390 comensals i una vintena d’establiments participants.
El jurat ha reconegut les elaboracions del Beç. El segon premi ha estat per a La Chaumière, de Font-Romeu, que s’ha convertit en el primer restaurant francès a participar en la mostra. El tercer lloc ha estat per a Mood Urban Cuisine, mentre que Sauleda s’ha endut el premi del públic gràcies a les seves postres.
La cònsol major d’Ordino, Maria del Mar Coma, ha destacat l’èxit de participació i ha remarcat que, després de més de tres dècades, la mostra continua exhaurint les entrades.
També ha fet un balanç positiu del Gastrolab, les sessions de cuina en directe, que han reunit prop de 200 participants.
