Arrenca la Ruta de la tapa amb l’objectiu de superar les 9.217 racions de l’any passat
La parròquia laurediana ja ha donat el tret de sortida a la 16èna edició de la Ruta de la Tapa, un dels esdeveniments gastronòmics més esperats del calendari local. Amb l’objectiu de superar les més de 9.200 racions venudes l’any passat, l’edició d’enguany ve carregada de novetats, més establiments i una clara aposta per la dinamització del nucli urbà.
Fins dissabte, divuit establiments —quatre més que en l’edició anterior— oferiran les seves creacions gastronòmiques per un preu fix de quatre euros, amb beguda inclosa. Entre les novetats més destacades hi ha la incorporació de més tapes dolces, fet que diversifica l’oferta i obre el ventall de sabors a nous públics.
Així ho ha assenyalat la consellera de Turisme, Judith López, que també ha detallat les actuacions musicals que acompanyaran la ruta, com els espectacles de màgia itinerants, que tenen lloc entre aquest dimecres i dijous de la mà dels mags Marc, Freddy, Toni Zamora i la maga Cristina.
Una altra incorporació d’aquest any és el concert de cloenda a la plaça de la Germandat, el dissabte 10 de maig a la nit, amb l’actuació del grup ‘Els senyores’, que allargarà la festa fins a la 1 de la matinada. També es recupera la Xaranga pels carrers, que animarà la ruta amb música en directe el divendres dia 9.
L’esdeveniment recupera el tradicional recorregut a peu entre la zona de les Arades i el carrer Francesc Cairat. En aquest sentit, López ha assegurat que la majoria d’establiments repeteixen cada any a la cita i que en cada edició hi ha noves incorporacions.
